红烧基围虾

原料

基围虾: 300g, 青椒: 一个, 葱: 一根, 生姜 大蒜: 若干

步骤

1把虾洗干净 挑出虾线 青椒和葱切好 生姜大蒜切丝

2锅里放油 烧热 把洗干净 沥好水的虾 放进锅里翻炒

3微微翻炒之后 放入姜蒜 继续翻炒 待颜色变红之后 放入青椒

4接着 放入 豆瓣酱半勺 料酒半勺 胡椒 鸡精 盐 最后大火翻炒均匀 出锅


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