高压锅干焗鸡

原料

全鸡: 1只, 香茹: 6-10个, 虾米: 若干, 盐: 适量, 酱油: 适量

步骤

11、鸡抹盐,腌一会。

22、将泡发的香菇和虾米爆炒,香味散发出来。

33、配料鸡爪鸡翅都装在鸡腹内。刷上酱油,鸡腹里也倒一些。

44、高压锅底刷一层油,放入鸡,最小火焗1小时。不用放水哦,十几分钟时闻有点焦味,我关火后再重新调很小很小火,1小时后开锅!


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