红豆: 500g， 花生油: 450g， 白糖: 400g
1红豆泡一晚，充分发胀。第二天放电压锅里压一个小时，水要超过红豆，至少要有两节手指筒。
2煮熟后放凉，用搅拌机打成沙。再放进锅里炒。
3先放点花生油，再倒红豆沙进锅炒噢，炒的过程中逐步把刚称好的油分次倒进。直到差不多可以的时候，再加糖。我是在上图这时加的糖。 成型后关火，待凉了，分袋装。
45000g的红豆，我炒出了3倍多的红豆沙