英式雪橙蛋奶曲奇乳脂松糕

原料

海盐焦糖曲奇饼干: 8块, 雪橙: 4只, 英式蛋奶酱: 一块, 白糖: 2勺, 食用橙花露: 1勺

步骤

1取一个血橙榨汁备用。

2剩下的血橙,用刀切开顶部和底部,再从上至下完全切除血橙的果皮,不留白色经络。

3然后将剥完皮的血橙切片,再把这些切片与一部分血橙果汁、2勺白糖和1勺橙花露一起浸渍5分钟。

4将腌渍好的橙片贴到玻璃杯壁上。

5将海盐焦糖曲奇饼干放入血橙果汁中,再将二者一起放入料理机中打碎搅拌,然后将曲奇血橙放入玻璃杯底部。

6在曲奇碎屑上覆盖一层英式蛋奶酱,再撒上剩余的血橙果肉颗粒即可。


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