简介

不同品牌的优格粉有不同的比例调法，请参考所买品牌的使用说明如此才能确保不失败喔！

原料

优格粉1包，牛奶1000cc

步骤

1.取一电锅，于外锅加入1/2量杯水，按下开关加热至水滚后切至保温。 2.取一内锅，将牛奶倒入作法1的内锅中，并加温至45度。电锅可以看温度吗？ 3.于作法2的内锅中倒入优格粉，以打蛋器搅拌至完全均匀后，再取保鲜膜将内锅封住，最后盖上电锅盖静置？。要按开关吗？还是保温！ 4.待8小时后打开作法3锅盖，取出内锅将优格放凉后放入冰箱中即可。