自制咸鸭蛋 0

原料

新鲜鸭蛋: 15个, 高度白酒: 50克, 精制盐: 100克

步骤

1新鲜鸭蛋洗净晾干

2高度白酒

3晾干的鸭蛋在高度白酒中洗个澡

4裹上精制盐

5放入袋中轧紧,避光放20天,就可以食用了

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