原料

鸡肉: 若干切成条， 虾仁: 若干， 青椒尖椒或彩椒: 切丝，装饰用， 泰式甜辣酱: 一瓶用一点（李锦记的）， 盐: 若干

步骤

1先说意面部分，拿锅接水煮，意面一开始是硬的不用管它，立在锅边就行，水里的软了自己就下去了。一般一袋是500克是四人份

2炒菜锅加入油，依次放进鸡肉，虾，泰式甜辣酱，盐，尝一下味道，好了之后加入椒丝

3意面大概煮半小时就熟了，每个牌子不一样，看下袋子上写的，煮好后直接把锅里的热汤过滤掉，只留面

4把面倒入酱锅中搅拌均匀，盛盘。