干贝: 粒， 海米: 克， 姜: 片， 白米: 105克， 水: 1500毫升， 香芹: 一小把
1提前30分钟泡大米，这一步叫做腌米，很重要
2称量105克大米，泡水
330分钟后沥干，加一茶勺玉米油
41500毫升水烧开后倒入大米，搅拌5分钟，搅拌的步骤很重要，不能省略
5搅拌5分钟后加入姜丝，海米，干贝
6忘了说了，这个要头天晚上泡一下，第二天直接用
7放入海米干贝后小火盖盖子35分钟，期间可以准备芹菜，或者冬瓜，菜心什么的，随自己喜欢
8快出锅加入一些鸡汁，2茶勺左右，盐，胡椒粉，香芹
9这个特别好用，放小葱的容器，不会串味儿
10我一般提前切好，可以用10天，需要的时候放一点
11享用吧