抹茶桂花馒头

原料

面粉: 200G, 酵母: 2G, 抹茶粉: 4G, 桂花: 适量, 白糖: 30G

步骤

1材料全部混合揉成光滑的面团

2发酵至两倍取出滚圆松弛十分钟

3擀成2CM左右的面饼,用饼干模压出形状

4上锅蒸15分钟左右即可

小技巧

准备纳入和奇异果馒头一起加入沙拉中吃o(*≧▽≦)ツ 当零食也不错欸,桂花真的好香,抹茶也真的好香


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