水: 270ml， 高筋面粉: 1.5量杯， 荞麦粉: 1量杯， 酵母: 1小勺， 红糖: 1大勺， 植物油: 1大勺
1将水和植物油倒入面包桶内
2倒入面粉、荞麦粉和糖
3将酵母避开水倒在面粉上
4在馒头机上方水槽内加满水（千万不要忘记）
5盖上上盖，选择普通馒头，750克，烧色选浅色，再按开始键
6和面10分钟后，按暂停键，加入葡萄干。再按开始键继续
7大约2小时15分钟后馒头就好啦！
除了葡萄干，你也可以加入其他坚果或者果干。