乌冬面: 1小包, 味噌料: 2小勺, 胡萝卜: 半只, 海带: 三只海带结, 嫩豆腐: 一小块
1加入高汤少许,再加以清水,小火煮开,滴上几滴香油
2把胡萝卜切块放入,海带结洗净备用
3等颜色变得有点红糯后,就下乌冬,,入海带煮片刻
4将味噌倒入汤汁化开,继续煮,使之入味
5在出锅前,倒入切好的嫩豆腐,慢慢煮一小会即可出锅
豆腐和海带是绝配,很有营养的哦。 再加以味噌,也可以用豆瓣酱代替