蟹菇乌冬面

原料

乌冬面: 1小包, 味噌料: 2小勺, 胡萝卜: 半只, 海带: 三只海带结, 嫩豆腐: 一小块

步骤

1加入高汤少许,再加以清水,小火煮开,滴上几滴香油

2把胡萝卜切块放入,海带结洗净备用

3等颜色变得有点红糯后,就下乌冬,,入海带煮片刻

4将味噌倒入汤汁化开,继续煮,使之入味

5在出锅前,倒入切好的嫩豆腐,慢慢煮一小会即可出锅

小技巧

豆腐和海带是绝配,很有营养的哦。 再加以味噌,也可以用豆瓣酱代替


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