鲜香菇: 五六朵， 红甜椒: 1只， 西兰花: 适量， 肉: 适量， 盐: 适量
1全部食材洗干净，切好
2西兰花开水烫到半熟，捞出，凉水泡一下（这样成品口感脆爽）
3肉切小片，把肥肉熬成油，（五花肉最好）
4放入红椒，翻炒
5加入香菇片（我喜欢吃比较熟的香菇，所以我把香菇提前开水烫过了。如果没烫过香菇先炒再炒红椒）
6加西兰花翻炒，加盐调味。
7盛盘啦！