番茄: 1个， 千岛酱: ， 芝士片: 两片， 面包片: ， 生菜: ， 胡椒粉: ， 盐: ， 面粉: ， 黄酒: ， 酱油:
1猪肉切碎打成肉泥，加入少量碎菜叶，少量盐，少量面粉，胡椒粉，料酒，酱油少许； 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离； 面粉一小勺加少量凉水备用；
2肉泥搅拌均匀后，用手做成饼状，两面分别沾面粉水和蛋清液，入锅煎只焦黄翻面再煎，肉饼出锅后顺便炒一下洋葱
3按自己的洗好放上所有配料，放一片芝士片，微波炉烤40秒，挤上千岛酱，完成✅