柿子玉米面馍

原料

柿子: , 玉米面: , 酵母:

步骤

1将软柿子洗净,去皮去核,也可以带着皮,如果皮不硬不涩的话,捻成泥

2将酵母用水化开,玉米面倒入柿子泥中,搅拌成团,如果湿就加玉米面,干就加水,如果喜欢甜,可加糖,直至成团。

3大概等分,一个个抓成团即可,放入蒸笼中醒发,最后开火蒸熟


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