原料
猪排: 2块, 料酒: 少量, 鸡蛋: 1个, 面包粉: 适量,尽量多裹几层, 盐: 适量, 白糖: 少量, 淀粉: 适量
步骤
1猪排洗净,加少量料酒,盐糖,浸1-2个小时
2裹上淀粉,面包粉。装入干的盘子里面,封上保鲜膜,放入冰箱,20分钟后拿出
3锅内放入油,小火煎
4煎制2而黄端盘。可是稍微久些
猪排: 2块, 料酒: 少量, 鸡蛋: 1个, 面包粉: 适量,尽量多裹几层, 盐: 适量, 白糖: 少量, 淀粉: 适量
1猪排洗净,加少量料酒,盐糖,浸1-2个小时
2裹上淀粉,面包粉。装入干的盘子里面,封上保鲜膜,放入冰箱,20分钟后拿出
3锅内放入油,小火煎
4煎制2而黄端盘。可是稍微久些