原料
切片面包: 4片（4种口味各一片）， 土豆: 半个， 生菜: 两片， 迷迭香: 少量， 黑胡椒: 少量， 海盐: 少量， 草莓（或其他应季水果）: 6个， 纯素黄油: 适量， 牛油果: 半个， 豆浆: 少量， 柠檬: 1个， 樱桃萝卜: 2个， 大甜椒: 2个， 葵花籽: 50克， 辣椒粉: 适量， 芽苗菜: 少量
步骤
1土豆三明治：土豆切块煮熟后晾凉
2面包沿对角线切开
3摆放生菜和土豆，撒上迷迭香
4撒上少量海盐和黑胡椒粉
5草莓三明治：草莓横切成圆形&竖切
6在面包上涂抹素黄油
7摆放上草莓即可（可以搭配少量枫糖浆）
8牛油果三明治：牛油果去皮去核后切片放入破壁机，加入柠檬汁（使用半个柠檬），少量豆浆搅拌。
9涂抹在面包上。再摆放上切片后的樱桃萝卜。
10红甜椒三明治：红甜椒两个去籽。放入预热过的烤箱，200℃烤40分钟。
11烤过的甜椒放入破壁机。加入葵花籽50克，辣椒粉，盐适量，柠檬汁（半个柠檬的量），少量迷迭香。以上原料一起搅拌。
12涂抹在面包上，装饰芽苗菜即可。
小技巧
1.牛油果要选择熟透的哦。 2.烤甜椒酱也可以搭配意大利面食用哦。你会发现甜椒居然还可以这样香醇！ 3.土豆三明治是手中最广的，几乎没人会拒绝哈哈。草莓口味适合喜欢甜点的你，搭配其他水果也可以让好心情飞起来。烤甜椒真的很香，如果没尝试过，你一定无法想像烤甜椒有点像意大利面酱的味道，值得一试哦。牛油果三明治适合喜欢牛油果的小伙伴（但是有人不喜欢牛油果的味道~）
