土豆饼

原料

土豆: 10个, 胡萝卜: 1个, 面粉: 适量, 鸡蛋: 1只, 甜玉米粒: 适量

步骤

1小土豆去皮洗净

2切半放入高压锅内蒸15-20分钟

3将土豆压成泥,同时将胡萝卜切碎,一起放入甜玉米粒、鸡蛋打散,放入适量的盐,(可根据个人口味也可不放盐)拌匀。

4放入油锅中煎熟,小火。

5注意尽可能不要翻腾。

6趁热吃最美了。


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