原料

面粉: 150克， 玉米粉: 30克， 细砂糖: 25克， 温水: 140克， 干酵母: 2克， 泡打粉: 2克， 小苏打: 1克， 玉米油: 8克， 蜜红豆: 50克

步骤

1将干酵母用温水化开，加玉米油搅拌均匀。

2面粉、玉米粉、细砂糖、泡打粉和小苏打放入盆中。

3混合均匀。

4将酵母水慢慢倒入粉类材料中，稍微搅拌一下后加入2/3蜜红豆

5搅拌均匀。

6将面糊倒入模具。

7发酵到两倍大，均匀撒上剩下的1/3蜜红豆。

8大火蒸30分钟即可。