原料

核桃: 随意， 冰糖: 随意， 水: 少量

步骤

1炒锅加热，倒少量油，放入核桃，小火炒至核桃变色，炒出香味.出锅

2炒锅倒入适量水和冰糖，大火烧开，转小火将糖熬成糖浆

3当熬成糖浆并冒大泡泡时加入核桃快速翻炒至出现白色糖霜时关火.倒出晾凉就可以了