大闸蟹: 5只, 姜: , 香油: , 生抽:
1把大闸蟹放在清水里洗净
2蒸锅入水烧开,放入大闸蟹
3盖上盖子。最好用手按住
4大火蒸制15分钟左右
5把姜剁碎
6加入香油 香醋 生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可