原料
鸡翅根: 6只， 盐: 1g， 酱油: 2g， 孜然粉: 少许， 五香粉: 少许， 辣椒粉: 少许， 料酒: 5g
步骤
1鸡翅根解冻，用刀在那个翅根上划四刀，便于腌制入味。把鸡翅放在盆或碗里，加所有调料腌制20分钟以上，腌制过程中不断翻动翅根，腌制均匀
2空气炸锅200度预热5分钟，腌制好的翅根放入空气炸锅的炸篮中，摆放均匀，烤制8分钟，鸡翅翻面，再烤制8分钟
3鸡翅颜色变深后取出，再撒一点孜然粉和辣椒粉
小技巧
判断鸡翅烤好的标准是表面颜色变焦黄，鸡翅变小，好像缩水了似的，如果还不到这个程度就再加几分钟
