牛肉: 半斤, 姜末: 适量, 青椒: 4个, 萝卜干: 1个, 沙茶酱: 1汤勺, 生粉: 1小勺, 食用油: 适量, 猪油: 适量, 米饭: 电饭煲装米杯子3杯
1牛肉放案板上切片,把沙茶酱,生粉,食用油加进牛肉里,用刀稍剁几下,让牛肉入味
2青椒切小方形状,生姜切碎成姜末,萝卜干切小粒
3锅里倒入猪油加热,放萝卜干炒至变色加青椒,然后放入牛肉炒至3成熟放姜末,炒至8成熟放米饭进去翻炒,最后加入酱油炒到个别米饭在锅里会跳动就可以起锅了