乌鸡: 500g， 椰子: 一只， 枸杞: 适量， 桂圆: 几颗
1椰子砸开 放出椰子水备用 椰肉切条放在炖盅底下 （椰子有点难砸 我是买椰子的时候多加了两块钱老板娘给我用刀子开壳的 只要椰子水也是可以的）
2乌鸡肉先飞水 捞出来 放入炖盅 放入枸杞桂圆肉
3放入椰子水 再放入适量的水 炖盅盖好 放进锅 炖两个小时