羊肉: 适量， 胡萝卜: 黄色，红色各一， 洋葱: 半个， 葡萄干: 半把
1洋葱下锅爆香，再捞出来，留底油再用。
2油锅再次烧热，放入羊肉炒到颜色发黄，再放剩下的洋葱
3放入胡萝卜，快速翻炒，再倒入生抽，盐
4加水，放入葡萄干，再倒入已经淘好米的电饭煲内，水量和平时蒸米饭一样即可。
5四十分钟后，香喷喷的果仁碎肉抓饭就好了?，马上开动吧?
洋葱分二部分用哦，第一次是下锅爆香用的，(爆香之后捞出来就不用了)剩下的一半是入锅用的。 家里没有绿色的葡萄干了，黑色的黑加仑不太好看，亲们可以绿色和黑色二个一起，或者只放绿色的葡萄干。