原料

猪肉: 1000克， 盐: 10克， 蒜粉: 一满勺， 胡椒粉: 适量， 洋葱粉: 一满勺， 姜粉: 一平勺， 香葱粉: 一平勺， 红曲: 2克， 香肠调料: 80克， 淀粉: 50克， 羊肠衣: 三根， 味极鲜: 适量

步骤

1肉洗净放切菜机搅碎

2放入各种调料

3先放调料后放加了水的淀粉

4用灌肠神器灌肠

5稍微吹干表皮，用冷水开中小火煮至烤肠上浮，冷却后放冰箱冷冻。