鸡蛋饼: 一个， 西红柿: 少量， 香煎鲅鱼: 适量， 鱿鱼条: 适量， 米饭: 一碗， 好吃的炒海苔！: （这个随意）， 整张紫菜: 一张
1把西红柿、鸡蛋饼、鱿鱼、鲅鱼都切成细条准备好
2在竹帘上铺好海菜再一点点铺上准备好的米饭（我在米饭里和了自己喜欢吃的炒海苔，大家随意，和白芝麻也好吃）米饭一定要抹匀尽量抹平
3依次放入准备好的西红柿、鸡蛋饼、鲅鱼、鱿鱼（别放多了每样都放点，左右匀称）
4用竹帘卷卷卷，用刀切切切（大约一个食指的宽度）完成！
