马兰头: ， 豆腐干: ， 胡萝卜: ， 香菇: ， 糖: ， 盐: ， 麻油:
1将洗干净的马兰头趠熟，用手挤出水分。
2将豆腐干、胡萝卜和香菇切成小细丁
3马兰头细细切碎
4混合所有丁，加适量糖、盐和麻油一起均匀搅拌。
5放在小碗中压紧，倒扣在盘子里。就可以清爽享用啦！