原料

速冻水饺: ， 鸡蛋: ， 葱花、葱: ， 油: ， 盐: ， 咖喱: ， 鱼丸: ， 香菜: ， 海苔: ， 芝士: ， 黑芝麻: ， 油: ， 青椒、红椒: ， 香菇: ， 姜: ， 辣椒酱: ， 豆豉: ， 糖: ， 香油:

步骤

1蛋包水饺：（1）小火煎水饺至表面金黄（2）加入少量水焖煮 （3）水干后加入蛋液再次焖煮至蛋液凝固 撒上葱花即可享用

2咖喱水饺汤：（1）咖喱放入水中煮开（2）加入鱼丸、水饺煮制 （3）佐以香菜、海苔即可享用

3芝士焗水饺：（1）鸡蛋加盐打散浇在饺子上（2）放入烤箱220摄氏度烤制5-8分钟（3）至表面稍稍凝固，加入芝士（4）再次放入烤箱220摄氏度烤制15分钟（5）取出撒上黑芝麻即可享用

4湘味炒饺子：（1）将速冻水饺煎至表皮变硬后盛出备用 （2）热锅热油，放入辣椒酱、豆豉后稍稍翻炒 （3）加入青红椒，葱姜，香菇继续翻炒（4）炒香后放适量水，加入盐、糖和煎好的饺子（5）倒入少许香油，翻炒后即可享用