原料
水饺: 19个, 油: 适量, 面粉: 适量
步骤
1准备原料
2热锅冷油
3放水饺,煎个2-3分钟
4底成这样就行了
5加水,加到饺子四分之一,中火焖煮5分钟
6开盖收汁,准备面粉水,面粉和水比10-1,其实也没那么重要
7汁收干后,加面粉水
8加芝麻,再等面粉水收干,关火
9装盆,放葱或生菜!
小技巧
第一次加水的时候,要盖着盖子,开一个小口,把水倒入
水饺: 19个, 油: 适量, 面粉: 适量
1准备原料
2热锅冷油
3放水饺,煎个2-3分钟
4底成这样就行了
5加水,加到饺子四分之一,中火焖煮5分钟
6开盖收汁,准备面粉水,面粉和水比10-1,其实也没那么重要
7汁收干后,加面粉水
8加芝麻,再等面粉水收干,关火
9装盆,放葱或生菜!
第一次加水的时候,要盖着盖子,开一个小口,把水倒入