快手煎饺

原料

超市买的速冻煎饺: , 油: , 葱花(可选): , 淀粉水(秘密武器):

步骤

1取出超市买的速冻煎饺,无需解冻,无需解冻,无需解冻(重要的事说三遍)

2在锅里放少量的油,将煎饺在锅里码好

3中火煎至煎饺底部变成金黄色(大约一分钟左右)

4底部变成金黄色后,往锅里面倒水,水没过煎饺三分之一左右,盖上盖子,大火焖烧

5看水差不多要没了时,再倒入少量淀粉水,收干水分,这样煎饺底部就会有好看的“蕾丝边”了!!出锅前撒上葱花,美美哒!


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