原料
法棍: 12片, 黄油: 30g, 白糖: 20g, 炼乳: 20g, 切达芝士: 适量
步骤
1法棍切片。
2黄油微波炉融化,加入白糖,炼乳,搅拌均匀,成粘稠状。
3烤盘铺烘焙纸,将第二步做好的酱均匀抹在法棍两面,码在烤盘内。
4切达芝士刨丝在法棍上。
5烤箱预热200℃,烤制10min,出锅。
小技巧
1.这款酱是面包夹馅儿,偏甜偏甜偏甜,不喜的酌情减糖。 2.酱的质地偏稠,注意均匀涂抹。 3.一定铺烘焙纸,不然你可以练练刷烤盘。 4.不建议使用马苏里拉,不是什么东西拉丝都好吃。 5.夏天做完糖化会黏手,注意干燥。 最后!趁热吃!新天地!别烫著(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧