花生牛轧糖(棉花糖版)

原料

落基山棉花糖: 300克, 花生米: 300克, 奶粉: 125克, 黄油: 50克, 海盐: 2克

步骤

1准备材料,棉花糖切小块

2黄油倒入不黏锅内小火融化

3加入棉花糖搅拌至融化

4加入奶粉和盐翻拌均匀

5加入花生拌匀,花生加入前在烤箱保温

6倒入油布上盖油布用擀面杖杆平至2cm厚,放入冰箱15分钟

7揭掉油布切成喜欢的大小

小技巧

冰箱冷藏是轻易撕下油布的关键,一点都不会黏连。不要冻时间太长否则不好切,最好是有点余温时切块。


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