原料

三文鱼: 一块， 牛油果: 一个， 洋葱: 一个， 鲜奶油: 两勺， 细香葱: 适量， 青柠: 一个， 盐: 适量， 胡椒: 适量， 橄榄油: 适量， cerfeuille: 装饰用

步骤

1三文鱼、牛油果切立方体小块，洋葱切沫

2细香葱切沫，与鲜奶油混合调制成酱汁

3青柠挤汁加入盐，黑胡椒，橄榄油，搅拌均匀后加入三文鱼

4取一个圆形模子，将三文鱼牛油果洋葱混合物铺在底部，厚度大概五厘米，铺平

5在三文鱼牛油果洋葱的上面加上鲜奶油与细香葱的混合物，抹平

6最后将模子向上拉出，插上cerfeuille