原料

土豆: 一个， 洋葱: 适量， 胡萝卜: 适量， 青椒: 适量， 鸡蛋: 一个， 脆皮肠: 适量， 胡椒粉: 适量， 盐: 适量

步骤

1土豆洗净，放入锅里蒸

2调理切碎

3洋葱圈沾生粉

4鸡蛋打液

5把调料和土豆泥放在一起，放入盐和胡椒粉

6锅里放入油，油热后放入洋葱圈

7再把调好的陷放入洋葱圈内，煎熟