红石榴酸奶

原料

云南红石榴: 1个, 光明原味酸奶: 1杯

步骤

1剥石榴,体现匠人精神的时候到了… 不推荐对半切开拿饭勺敲的办法,那样的石榴籽末端会残留果皮。我的办法是切橙子那样,掰开后手剥,这样虽然慢,但是保证石榴籽是无杂质的。

2冷藏原味酸奶一杯。

3由中心向外均匀倒下酸奶。

4不要搅拌,拿勺直接开吃。

小技巧

冰过的石榴酒口感更好更甜。 如果不是马上吃,建议倒入酸奶后立刻冷藏(不是冷冻)


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