原料
红枣: 6颗， 桂圆干: 8颗， 银耳: 一朵， 冰糖: 适量
步骤
1我做的都是三人份，又喜欢比较浓稠的味道，所以银耳放了一朵半。把银耳泡发清洗干净后，撕成小块（一丢丢小）。
2大红枣洗干净，划开去核（嫌麻烦的话可以直接划开不用去核，主要是为了颜色更好看）。
3桂圆干去壳备用（我买的带壳的，感觉干净一些）。
4把这三样都放入隔水炖，3到3个半小时就好了，快好的时候根据个人喜好加入冰糖即可。
小技巧
还可以加入桃胶，口感会更粘稠
红枣: 6颗， 桂圆干: 8颗， 银耳: 一朵， 冰糖: 适量
1我做的都是三人份，又喜欢比较浓稠的味道，所以银耳放了一朵半。把银耳泡发清洗干净后，撕成小块（一丢丢小）。
2大红枣洗干净，划开去核（嫌麻烦的话可以直接划开不用去核，主要是为了颜色更好看）。
3桂圆干去壳备用（我买的带壳的，感觉干净一些）。
4把这三样都放入隔水炖，3到3个半小时就好了，快好的时候根据个人喜好加入冰糖即可。
还可以加入桃胶，口感会更粘稠
