土豆: 胡椒粉, 培根: , 百里香碎: , 盐: , 橄榄油: , 黄油:
1土豆清洗干净,去皮,切成片,用盐和少量胡椒粉搅拌一下。排放在烤盘里,洒些橄榄油。 烤箱200度预热。
2将铺满土豆的烤盘放入预热好的烤箱里烘烤约15分钟。然后加入百里香碎、培根片、黄油片。继续烤约10分钟。
3取出烤好的土豆,挤入少量的柠檬汁调味,就好了。
4装盘开吃啦
非常简单,基本没有什么技术含量,当然可以自由发挥的余地也很大,调味可以根据自己喜欢的口味随意来。 这款呢有黄油,所以口味比较偏西方,很多人不一定喜欢,可以改成孜然辣椒等调味。也是很好的。