天然酵母糯米华夫饼 0

原料

天然酵母: 140克, 蛋黄: 3克, 糯米粉: 60克, 黄油: 20克, 细砂糖: 30克, 牛奶: 50克

步骤

1牛奶,蛋黄,糖搅拌均匀

2加天然酵母140克搅拌均匀

3加糯米粉

4加入融化的黄油搅拌均匀

5盖保鲜膜放置一晚 现在这个天气,室温和冰箱冷藏基本上是差不多的温度,所以你们懂得了?

6第二天早上加热机器烘烤就是了?

小技巧

主要是给自己记录一下 这个糖量算是很不甜的了,想要甜一点的可以自己加糖!

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