土豆: 70g， 鸡蛋: 1个， 全麦面粉: 20g， 香葱: 5g， 橄榄油: 2g， 食盐: 1g， 原味酸奶: 1盒， 牛油果: 50g， 时令水果: 50g
1土豆切丝，清水浸泡去淀粉，香葱切碎。
2土豆丝打入鸡蛋加盐打散拌匀，混合面粉和香葱
3平底锅预热，抹橄榄油，将面糊摊开煎至两面金黄。
4 牛油果切块，与酸奶一起放入料理机，打成奶昔
5时令水果洗净，切块，放入奶昔中装饰