大疙瘩汤 0

原料

普通面粉(小麦面粉): 一小碗, 白虾: 八只, 鲜香菇: 六只, 胡萝卜: 一根, 胡椒: 少许, 盐: 少许

步骤

1香菇切片,也可以留一两个开美美的十字花刀。胡萝卜切丝。虾去壳切丁,保留几只整颗爽歪歪!

2热锅加少许盐,配菜下锅炒,(美美的胡萝卜素要过油才能保留被我们吸收呀~)虾容易熟所以要最后再放噢!加水淹没!

3和面(面里记得加一丢丢盐调味噢!),大疙瘩跟其他不一样的就在于和面和成一大坨就行啦!等水咕嘟了,一团一团揪到锅里,手忙脚乱简直棒呆呀!

4开动!

小技巧

美味的汤加一点胡椒粉,瞬间就更加鲜美啦!

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