土豆: ， 火腿: ， 黄瓜: ， 黄油: ， 牛奶: ， 鸡汤:
1将土豆2去皮洗净后切块
2煮熟土豆块，放到凉开水里
3用汤匙把土豆压成泥，加入黄油、盐和几滴牛奶拌匀
4把土豆泥用手揉成小球，加切丝的火腿丝刻好的黄瓜片放在盘子里
5小锅里倒入小半碗鸡汤，烧开、勾芡后淋在土豆球上