培根土豆泥卷

原料

土豆: 两个, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 培根: 适量

步骤

1将土豆洗净后放入蒸锅中蒸熟,筷子能轻松戳进去即为蒸熟

2取出蒸熟的土豆,去皮后,压成泥状,压的越细最后做出来的芝士焗土豆泥口感越好

3在土豆泥中加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀

4将土豆泥捏成长条状

5用培根把土豆泥卷起来,然后用牙签固定

6将培根土豆泥卷摆在烤盘上,翻入烤箱,上下火180℃烤10~15min,至培根表面微焦,油脂渗出即可!


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