原料

鱼: ， 黄酒: ， 葱: ， 姜末: ， 迷迭香: 少一些， 海盐: 适量， 辣子面:

步骤

1鱼处理好，洗净，用厨房纸巾擦去多余水分

2准备好材料，均匀抹在鱼上，如果是鱼较大的话请按摩入味一会

3冰箱冷藏至少半天入味，拿平底不粘锅煎至两面金黄即可，盖锅盖小火煎，可以在锅底抹一些橄榄油，我煎的时候没抹。