土豆: 2个或1个， 青瓜: 一小段， 虾肉: 5只， 胡萝卜: 一小段， 黑胡椒: 少许
1土豆削皮、洗净
2隔水蒸熟 （我为了方便快速用的高压锅）约5分钟
3待土豆凉后装进干净的保鲜袋中碾压成泥
4黄瓜切片
5鲜虾、胡萝卜切丁
6把切好的丁都拌入土豆泥中、加入黑胡椒
7浇上自己喜欢口味的沙拉酱（我用的是超市买的丘比特土豆沙拉）滴几滴橄榄油搅拌 最后配上黄瓜片
8装盘或者拿勺子舀着吃就可以啦