原料

韩式辣酱: 约80克， 辛拉面: 1包， 金针菇: 少许， 香菇: 少许， 洋葱: 1个， 午餐肉: 少许， 蟹肉棒: 少许， 小香肠: 少许， 鸡蛋: 1只， 泡菜: 200克

步骤

1两至三勺韩式辣酱，拌入辛拉面调味粉，待用。

2将洋葱横切成片，铺在锅子底部，上面铺上泡菜。

3依次放金针菇、香菇、香肠、午餐肉、蟹肉棒等（可根据个人喜欢增减），放入拌好的辣酱。加入适量水，大火烧开。

4水开后转中火，放入辛拉面、肥牛，在上面铺上芝士片，煮三分钟。

5最后打上一个蛋，盖上锅盖焖片刻，即可美味出锅啦！

小技巧

1. 配菜可依据个人喜欢增减，如加入娃娃菜、西葫芦等等。 2. 蛋会成半熟状态所以需要可生食蛋。 3. 口味偏重的话，在加水煮时可加入少许生抽。