炒线辣椒

原料

线椒: , 葱姜蒜: , 生抽: , 陈醋: , 盐: , 糖:

步骤

1葱姜蒜切细末(本人不喜姜的口感就没放)线椒切小段

2锅中热油爆香葱姜蒜末,放入线椒段翻炒

3加入少许生抽翻炒均匀然后加入少量陈醋翻炒,放入少许白糖食盐调味。

4完成,超级简单吧。下面夹馍就粥随便你搭配啦。

小技巧

操作过程中若觉得干可以加入少量清水,另外醋不能少,陈醋香醋都行。


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