春天里的早餐(4月26日)牛油果三明治

原料

牛油果: 1个, 洋葱碎: 适量, 番茄碎: 适量, 柠檬汁: 一点点, 细盐: 适量, 黑胡椒: 少许, 吐司片: 六片

步骤

1将牛油果肉取出放入碗中捣碎,尽量快的滴入柠檬汁拌均,防止氧化影响颜值

2放入准备好的洋葱碎和番茄碎(番茄需要将中间的子去掉以免汤水太多)再加入适量的细盐和黑胡椒拌均

3将做好的牛油果酱均匀抹在吐司片上,再放上另外一片牛油果,三明治就做好了,可以根据自己的喜好,切成三角形或者正方形,还可以再多摸一层酱再加一片面包。但是我个人认为为了吃起来方便两片是最舒服的“层高”

小技巧

再为它配上一份喜欢的水果+一杯酸奶,美美的早餐就可以开始了!


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