面粉: 500g, 南瓜: 适量(喜欢就放多点), 白糖: 二两(喜欢甜的可以放多点), 酵母: 5克
1南瓜先蒸熟再加入白糖,南瓜一定要凉了才能加入面粉
2搅面机合面,十分钟左右,取岀。取出合成面团
3我是一次性发酵,合好面团直接做型,等发酵,大到两倍时就可以蒸(发酵时间1小时到1个半小时)
4开水上锅蒸20分钟,蒸好后关火要等两到五分钟再打开盖