芒果松饼pancake

原料

芒果: 2个, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 110克, 面粉: 50克

步骤

1准备好所有原材料

2鸡蛋打散

3倒入牛奶,搅拌均匀。

4筛入低筋面粉。

5搅拌均匀,有小颗粒也没关系,之后还要过筛。

6芒果打成泥。

7把面糊筛入芒果泥内。

8搅拌均匀。

9平底锅不用加油,用小火煎至出现小气泡孔。

10翻面后再煎一会就可以出锅啦。

11出锅 摆盘~

12超级爱吃松饼的美美~

小技巧

煎松饼时一定要小火!一定要小火!一定要小火!芒果已经够甜了,大人吃也可以不用加糖!!!


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