原料

纯牛奶: 1000ml， 乳酸菌: 1g， 西瓜: 四分之一个， 芒果: 一个

步骤

1取纯牛奶1000ml

2乳酸菌1g

3为避免乳酸菌粘到容器内壁，先将250ml牛奶倒入容器内，再加入乳酸菌充分搅拌。最后将750ml牛奶倒入容器内，充分搅拌。

4放入酸奶机中，10小时后取出。

5将酸奶放入冰箱中，钝化24小时后取出。

6取出的酸奶呈膏状，搅拌即可得到液体状酸奶。加入切好的西瓜和芒果，即得此图。